BSM N

BSM N poseban tip omotača dizajniran za primenu kod nadeva sa velikom dimenzionom ekspanzijom u toku termičkog tretmana i retrakcijom nakon hlađenja. BSM N ima poboljšane performanse koje doprinose lakšem postizanju površine kobasice bez nabora.

• Projektovan da obezbedi dug rok trajanja, za proizvode cilindričnog oblika sa sjajnom provršinom

• PRIMENA

• Pakovanje širokog raspona barenih kobasica emulzionog tipa sa velikim dimezionim promenama u toku termičke obrade i nakon hlađenja (npr.pakovanje pilećeg programa)

VAŽNE OSOBINE

• Odlična barijera za kiseonik i vodenu paru
• Obezbeđuje dug rok trajanja upakovanog proizvoda
• Poboljšana fleksibilnost omotača koji prati nadev tokom svih faza proizvodnje
• Površina kobasice bez nabora, optimizovan za nadeve sa velikim dimezionim promenama u toku kuvanja i hlađenja
• Dobra adhezija za nadev onemogućava stavranje depozita želea
• Otpornost na rast bakterija i buđi

RASPON PREČNIKA

• BSM N omotači su dostupni u odabranim dijametrima. Za više informacija kontaktirajte svog lokalnog distributera ili Spektar direktno.

KATALOG BOJA

• BSM N omotači su dostupni u odabranim bojama iz standardnog kataloga boja. Za više informacija kontaktirajte svog lokalnog distributera ili Spektar direktno.